Тoвa e любимaтa рeцeптa нa дeцaтa, изяждaт пo 2 чинии и иcкaт прeз дeн дa им ги прaвя

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

"Обещайте, че когато приготвите от тези кашкавалени топчета , ще ни поканите и нас да ги опитаме?"

Необходими Съставки

кашкавал - 300 г
яйца - 2 бр.
брашно - 5 с.л.
бакпулвер - 1 ч.л.
сол

 

ПАНИРОВКА
брашно - 150 г
яйца - 2 бр.
галета - 200 г

 

ЧЕСНОВ СОС
кисело мляко - 300 г
майонеза - 3 с.л.
чесън - 2 скилидки

 

Начин на приготвяне

В купа рендосайте кашкавала . Добавете яйцата, солта и брашното, объркано с бакпулвера.

Омесете сместа, покрийте с фолио и я сложете във фризер докато стегне.

Оформете малки топчета. Всяко топче оваляйте в брашно, разбитите яйца и галета. Изпържете в горещо олио.

Пресовайте чесъна и го разбъркайте с киселото мляко и майонезата.

Сервирайте соса към изпържените кашкавалени топчета