×
Дори плодовете могат да крият някои неприятни изненади.
Един плод унищожава черния дроб – всички правят голяма грешка, защото си мислят, че е здравословен!
Този плод може да причини чернодробни заболявания.
Плодовете, препоръчвани от всички диетолози и лекари и обикновено считани за здравословни, съдържат въглехидрати, глюкоза и фруктоза.
Именно тук се крие опасността от този плод. Ако се консумира в големи количества, последният може да доведе до стеатоза на черния дроб (безалкохолна).
„Например, ябълките съдържат повече фруктоза, докато кайсиите са повече глюкоза“, каза диетологът Ели Кригер.
Кригер казва, че този проблем може да се избегне, ако човек се внимава по кое време на деня се приемат плодове, както и в какво количество. Затова се препоръчва да се приемат сутрин, когато метаболизмът ни е по-бърз, когато храносмиламе по-добре храната и тялото „разгражда“ глюкозата и фруктозата…
Тя обясни, че глюкозата се регулира от инсулин, след което се преобразува в енергия и мастни запаси. Ето какво всъщност се случва: когато приемаме плодове, т.е. фруктоза в тялото, тя първо се съхранява в черния дроб, но не и в мускулите. Веднага щом запасите от гликоген в черния дроб се запълнят, целият излишък се превръща в мазнини и това е, което представлява най-голям риск за развитие на стеатоз на черния дроб.
Така че, начинът да се предотврати това и по някакъв начин да се неутрализира негативното свойство на плодовете е да се консумират с други храни. Протеинът ще помогне за предотвратяване на чернодробни заболявания.
