×
Лукът има не само слоеве, но и… тайна.
Оказва се, че този зеленчук може да се използва за приготвяне на необичайно и малко известно предястие. Панираният лук радва не само с вкуса си, но и с външния си вид, защото формата му наподобява цвете. Запознайте се с рецептата и ще научите как да приготвите нещо необичайно вкусно и необичайно красиво за броени минути.
Когато вашите близки опитат тази версия на популярния зеленчук, те ще забравят за висококалоричния и преработен чипс. Домашно приготвеният деликатес ги превъзхожда многократно. Ето какво ви трябва за тези Панирани лучени цветя :
Панирани лучени цветя
Приготвяне:
Започнете с обелването на лука. След това отрежете края в основата на лука и го поставете в капачка от буркан.
Снимка: YouTube
По този начин можете лесно да го разрежете.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Първо разрежете лука напречно и след това направете още два разреза между вече направените разрези. Благодарение на това зеленчукът ще прилича на разтворено цвете.
Снимка: YouTube
Налейте студена вода в купа и добавете няколко кубчета лед. Поставете лука в него и оставете за няколко минути.
Снимка: YouTube
През това време пригответе панировката. В купа се изсипват пшеничното брашно, царевичното брашно и всички подправки. Смесете съставките.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Загрейте голямо количество олио в тенджера. Пуснете в него лука и го запържете, докато придобие наситен цвят.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Поднесете готовия деликатес с любимия си сос и ще си направите страхотно угощение!
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
